本文目录一览：

• 1、北京9天确诊205例是真的吗?
• 2、最新:累计确诊17205例,疑似21558例
• 3、菜刀生熟要分开吗

北京9天确诊205例是真的吗?

北京9天确诊205例是真的。6月11日0-24时，北京新增1例；6月12日0-24时，北京新增6例；6月13日0-24时，北京新增36例；6月14日0-24时，北京新增36例；6月15日0-24时，北京新增27例。6月16日0-24时，北京新增31例；6月17日0-24时，北京新增21例；6月18日0-24时，北京新增25例；6月19日0-24时，北京新增22例。九天，北京确诊病例205例。

北京有40个小区处于封闭管控是真的。6月20日，第127场北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。自6月11日至6月19日24时，北京累计报告新冠肺炎确诊病例205例，北京有40个小区处于封闭管控。对目前处于封闭管控的40个小区的居民，要求进行居家观察，足不出户，避免交叉感染。

据健康时报统计，6月11日至19日24时，北京累计确诊205例，五省份出现北京确诊关联病例，分别为河北11例，辽宁3例，四川1例，浙江1例，河南1例。

昌平区20天；西城区18天；通州区18天。确诊病例性别与年龄分布男性病例205例，占49%；女性病例223例，占51%。年龄范围为6个月至94岁，其中：5岁以下14例，占3%；6岁至17岁14例，占3%；18岁至59岁289例，占65%；60岁及以上111例，占29%。

最新:累计确诊17205例,疑似21558例

确诊病例：累计报告确诊病例17205例（北京市核减3例，江西省核减1例）。现有重症病例：2296例。累计死亡病例：361例。累计治愈出院病例：475例。疑似病例：共有21558例。

截至2月2日24时，国家卫生健康委公布全国累计报告确诊病例17205例，新增确诊病例2829例。具体数据如下：新增确诊病例 2月2日0—24时，全国新增确诊病例2829例，其中湖北省2103例，占全国新增病例的73%。其余省份新增确诊病例726例，分布较为分散，未出现单一省份集中激增的情况。

截至2月2日24时，国家卫生健康委收到31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团累计报告确诊病例17205例（北京市核减3例，江西省核减1例），累计死亡病例361例。以下是详细数据：新增确诊情况2月2日0—24时，全国新增确诊病例2829例，其中湖北省2103例，占全国新增病例的73%。

菜刀生熟要分开吗

切菜的时候需要荤素分开，也就是生食熟食熟菜刀菜板都要分开，主要是有以下方面的作用和原因。生食熟食要分开 作为食物的直接接触者菜刀和砧板，在切割生食时，食物中的细菌等会残留在上面，而生菜上也有较多的细菌和寄生虫卵。若此后又用于切割熟食，细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。

同理，切生菜的刀具和切熟食的刀具也要分开。食品生熟分开是卫生方面的要求。肉类，鲜鱼以及蔬菜在生的时候会有很多细菌病毒或者寄生虫等，如果与熟的食物混放会污染熟的食物，熟食不需加热就可食用，这样被污染的食品会使人中毒或者感染寄生虫。

生熟菜刀当然要分开 切菜时生食熟食菜刀菜板生熟分开 是为了防止细菌的交叉感染。作为食物的直接接触者菜刀和砧板，在切割生食时，食物中的细菌等会残留在上面，而生菜上也有较多的细菌和寄生虫。若此后又用于切割熟食，细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。

加工环节隔离：在食品加工过程中，生熟器具不得混用。例如，切过生肉的菜刀需彻底清洗消毒后，方可用于切配熟食；装过生海鲜的盆筐需单独存放，避免与装盛熟食的容器接触。储存环节分离：生熟食品在储存时也需分开。